Coffret Cavaletti Paris Coeurs au chocolat noir fourrés au praliné à l'ancienne, pour la fête des mères ou la Saint Valentin.

Coffret Cavaletti Paris Coeurs au chocolat noir fourrés au praliné à l'ancienne, et pointe de fleur de sel pour la fête des mères ou la Saint Valentin.

Coffret Cavaletti Paris Coeurs au chocolat noir fourrés au praliné à l'ancienne, et coulis de framboise pour la fête des mères ou la Saint Valentin.

Coffret Cavaletti Paris Coeurs au chocolat au lait fourrés au praliné à l'ancienne, pour la fête des mères ou la Saint Valentin. 100% noisette.

Coffret Cavaletti Paris Coeurs au chocolat au lait et chocolats noirs (assortiment) fourrés au praliné à l'ancienne, pour la fête des mères ou la Saint Valentin.

Coffret Cavaletti Paris Coeurs au chocolat fourrés au praliné à l'ancienne, pour la fête des mères ou la Saint Valentin.

Coffret Cavaletti Paris Coeurs au chocolat noir fourrés au praliné à l'ancienne, et coulis de fruit de la passion pour la fête des mères ou la Saint Valentin.

Coffret Coeurs Pralinés et Framboise Cavaletti

€39,00

230 gr - 21 coeurs

A l'occasion de la Saint Valentin, Cavaletti Paris revisite sa forme signature et imagine une variation pleine de tendresse et de modernité : des cœurs en chocolat fin, garnis de son praliné à l’ancienne, riche en fruits secs et relevé d'une touche acidulée de Framboise et de fruit de la Passion.
Un coffret délicat, à la fois gourmand et surprenant, pensé pour dire “je t’aime” avec élégance.

Choississez votre chocolat

Praliné Framboise et Chocolat noir Assortiment Praliné Framboise et Passion Praliné Coco Passion et Chocolat au lait

Variantes de produit

Livraison à domicile par Colissimo ou DPD

Livraison par coursier possible dès 50€ de commande

Trois façons de faire battre son cœur

✔ Cœur Praliné Framboise : un cœur fondant au praliné noisettes, réveillé par l'acidulé de la framboise et le caractère d'un enrobage chocolat noir.
✔ Cœur Praliné Coco Passion : un cœur onctueux praliné à la noix de coco, bousculé par une touche de fruit de la passion et enrobé d'un chocolat au lait fondant.
✔ Assortiment mixte : pour ceux dont le cœur hésite, et qui veulent tout goûter.

Chaque bouchée se déguste comme une surprise, avec ce fondant granuleux propre au praliné Cavaletti, assorti d'un coulis de riche en fruits.

Ingrédients

Coffret cœurs praliné noir gelée framboise 230g
Sucre, pâte de cacao 21,7%, purée de framboise 20%, eau, beurre de cacao 7,8%, amande 5,7% (FRUIT À COQUE), noisette 5,7% (FRUIT À COQUE), poudre de LAIT entier, pectine jaune, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, sel.

Peut contenir des traces de : sésame, gluten, autres fruits à coques.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 400 Kcal / 1674 kJ; Matières grasses : 26,6 g dont acides gras saturés : 12,5 g; Glucides : 32,5 g dont sucres : 29,6 g; Fibres alimentaires : 5,7 g ; Protéines : 5,2 g; Sel : 0,04 g

Conseils de Conservation

À conserver dans un endroit sec et frais (15-18°C), à l’abri de la lumière et de l’humidité.

À déguster à température ambiante pour révéler pleinement les arômes du praliné et du chocolat noir.

À savourer dans les 3 mois suivant l’achat pour une expérience optimale.

Allergènes

Nos chocolats sont confectionnés à la main dans notre atelier de Neuilly sur Seine, ou nous utilisons régulièrement des fruits à coque. Ils peuvent contenir d'autres allergènes comme

Lait
Noix

Voir les détails

Coffret Coeurs Pralinés et Framboise Cavaletti

Praliné Framboise et Chocolat noir – Modifier

Sophie Basselier, maitre chocolatier imagine ses chocolats pralinés artisanaux dans sa boutique à Neuilly sur Seine près de Paris

Fabrication artisanale de nos barres pralinés Cavaletti Paris.

Le praliné, là où notre créativité prend les rênes

Cavaletti Paris est né d’un double héritage : celui du monde équestre et de l’exigence pâtissière. Le nom même évoque ces petites barres d’obstacles qui forment les chevaux avec rigueur et légèreté — un clin d’œil à l’histoire de Sophie Basselier, cavalière passionnée et fondatrice de la maison.

Le praliné à l’ancienne est sa discipline de prédilection : un équilibre subtil entre fruits secs lentement torréfiés, caramel travaillé avec précision et broyage maîtrisé pour conserver une texture riche, presque granuleuse.