Description
Une nouvelle recette originale
A chaque bouchée, le croquant du chocolat cède à la tendresse de la guimauve. Légère et nuageuse, infusée à la framboise, pour une touche délicatement acidulée qui contraste avec l'intensité d'un chocolat noir. Un équilibre parfait entre douceur et caractère.
Le goût de l’excellence, dans chaque bouchée
✔ Un chocolat maison d’exception
✔ Une guimauve artisanale aérienne : Montée à la main pour une texture fondante et parfumée à la framboise.
Une édition limitée solidaire pour Octobre Rose
Chaque année en octobre, Octobre Rose mobilise la France pour sensibiliser au dépistage du cancer du sein et soutenir la recherche. Cette édition limitée est notre façon d'entrer en piste aux côtés de celles et ceux qui se battent pour faire reculer la maladie : pour chaque produit vendu, nous reversons 1 € à la recherche contre le cancer du sein.
La touche Cavaletti
Cavaletti est l’histoire d’une cavalière devenue créatrice de pralinés d’exception.
Sophie Basselier perpétue l’art du praliné à l’ancienne avec sincérité, patience et exigence.
Chaque création exprime la maîtrise du geste artisanal et l’émotion d’un goût juste.
Notre Boutique Atelier
39, rue Madeleine Michelis à Neuilly-sur-Seine
Mardi - Samedi : 10h30 - 19h
Ils parlent de nous









































































