Œuf de Pâques Garni au Chocolat au Lait

€29,40 €42,00
Poids 250 gr – Hauteur 12,5 cm

L’Œuf signature de la maison Cavaletti garni de fritures et petits œufs fourrés au praliné.
La coque de L’Œuf se brise avec plaisir et révèle un généreux mélange de notre friture sèche et de petits œufs au praliné. Pour Pâques, plongez dans un moment de pure gourmandise grâce à notre création raffinée qui allie croquant, fondant et textures aériennes.


Livraison à domicile par Colissimo ou DPD
Livraison par coursier possible dès 50€ de commande

Un chocolat d’exception

Fabriqué avec un chocolat au lait délicatement fondant, cet œuf dévoile des notes subtiles de cacao (38%) et une douceur réconfortante. Sa coque parfaitement équilibrée en intensité craque sous la dent avant de fondre délicatement en bouche.

Un assortiment de délices à découvrir

À l’intérieur, un véritable festin chocolaté attend les amateurs gourmands :
Friture en chocolat : des petits animaux marins en chocolat noir et lait.
Petits œufs fourrés :

  • Chocolat au Lait et Praliné crêpe dentelle : un praliné ultra-gourmand, sublimé par le croustillant de la crêpe dentelle.
  • Chocolat Noir et Praliné au quinoa soufflé : une touche de légèreté et une texture irrésistible qui réveillent le palais.

Un mariage subtil de croquant et de fondant, parfait pour éveiller les papilles et surprendre à chaque bouchée.

Design Signature

La touche d’élégance Cavaletti se révèle dans chaque détail. Orné d’une gravure en forme de ruban cocarde arborant le "C" de Cavaletti, cet œuf incarne tout le prestige et la finesse de la maison. Présenté dans un écrin rouge délicat et sur son joli socle, il devient un véritable objet d’art gourmand.

Ingrédients

Sucre, beurre de cacao 20,4%, LAIT en poudre, pâte de cacao 17%, amande 5% (FRUITS À COQUES), noisette 5% (FRUITS À COQUES), farine de blé (GLUTEN), beurre concentré (LAIT), malt d’ORGE, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, quinoa soufflé, sel.

Peut contenir des traces de : sésame, autres fruits à coques.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 581 Kcal / 2432 kJ; Matières grasses : 41 g dont acides gras saturés : 21,6 g; Glucides : 42 g dont sucres : 36,7 g; Fibres alimentaires : 4,3 g; Protéines : 8,7 g; Sel : 0,17 g.

Conseils de Conservation
  • À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, entre 14 et 18°C dans son emballage d’origine

  • Si vous ne pouvez pas le conserver entre 14 et 18°C, vous pouvez le conserver également dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique. Dans ce cas, sortez le une demi-heure avant dégustation pour exalter tous ses arômes.

  • Notre œuf de Pâques se conserve jusqu’à 3 mois et peut donc facilement être gardé jusqu’à 4 semaines après Pâques.
Allergènes

Nos chocolats sont confectionnés à la main dans notre atelier de Neuilly sur Seine, ou nous utilisons régulièrement des fruits à coque. Ils peuvent contenir d'autres allergènes comme

  • Lait
  • Sésame
Sophie Basselier, maitre chocolatier imagine ses chocolats pralinés artisanaux dans sa boutique à Neuilly sur Seine près de Paris
Confection de nos oeufs praliné noir à la crêpe dentelle pour nos oeufs de paques. Confection artisanale, faite maison dans notre chocolaterie de Neuilly Sur Seine.

Le geste juste et la main légère

Derrière chaque œuf se cache un travail artisanal de
précision et de passion.

Notre coque en chocolat est réalisée avec un chocolat d’exception, tempéré avec précision pour obtenir un éclat brillant et une texture parfaitement croquante.

Chaque œuf est coulé dans des moules,
refroidi lentement, puis délicatement démoulé et assemblé à la main dans notre boutique Laboratoire à Neuilly sur Seine.

Nos fritures respectent la philosophie de Cavaletti Paris : le moins de sucre possible pour des arômes de cacao sublimés.

Notre Boutique

39 rue Madeleine Michelis, 92 200 Neuilly sur Seine

Du mardi au Samedi : 10h30 - 19h

Maitre Chocolatier; Sophie Basselier confectionne ses praliné de manière artisanale dans sa boutique de Neuilly sur Seine près de Paris
Barres de Chocolat praliné Cavaletti Paris, maison de chocolat artisanal à Neuilly Sur Seine