Fritures de Pâques en Chocolat - Lait

€11,20 €16,00
160 gr
Un grand classique de Pâques, revisité avec élégance et gourmandise. Véritable tradition de Pâques, ces petites pièces en chocolat sont l’élément incontournable pour célébrer cette fête, que ce soit pour orner vos tables ou pour offrir un cadeau gourmand. Une touche de chocolat fin pour chaque occasion !

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Un classique de Pâques

Traditionnellement, ces petites pièces de chocolat, en forme de poissons, tortues et crustacés, symbolisent le renouveau et la joyeuse atmosphère printanière de Pâques.

Ces fritures sont idéales pour orner les tables de fête, symbolisant à la fois l'abondance et l'esprit familial de la fête. Elles sont également parfaites pour les caches d'œufs de Pâques ou pour être offertes en cadeau pour les gourmands de tous âges.

Notre option triple :

Chocolat au lait : une douceur onctueuse et fondante, séduisante pour les amateurs de chocolat au lait grâce à sa texture crémeuse et son goût délicat.

Chocolat noir 64% : Une friture sèche en chocolat noir intense, offrant des saveurs riches et puissantes, légèrement fruitées, parfaites pour les connaisseurs de chocolat.

Version mixte (Lait & Noir) : un assortiment de chocolats au lait et noir, pour varier les plaisirs et satisfaire tous les goûts lors de votre repas de Pâques.

Ingrédients

Fritures noir :

Pâte de cacao 53%, sucre, beurre de cacao 13,5%, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de : sésame, gluten, fruits à coques.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 572 Kcal / 2394 kJ; Matières grasses : 42 g dont acides gras saturés : 25 g; Glucides : 36 g dont sucres : 33 g; Fibres alimentaires : 10 g; Protéines : 6,3 g; Sel : 0,01 g.

Fritures lait :

Sucre, beurre de cacao 24,5%, LAIT en poudre, pâte de cacao 15%, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, sel. Peut contenir des traces de : sésame, gluten, fruits à coques.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 578 Kcal / 2420 kJ; Matières grasses : 40 g dont acides gras saturés : 24 g; Glucides : 45 g dont sucres : 44 g; Fibres alimentaires : 2,8 g; Protéines : 8 g; Sel : 0,22 g.

Fritures mixte :

Pâte de cacao 34%, sucre, beurre de cacao 19%, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, sel. Peut contenir des traces de : sésame, gluten, fruits à coques.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 575 Kcal / 2407 kJ; Matières grasses : 41 g dont acides gras saturés : 24,6 g; Glucides : 40,6 g dont sucres : 38,5 g; Fibres alimentaires : 6,3 g; Protéines : 7 g; Sel : 0,12 g.

Conseils de Conservation
  • Conservez vos fritures sèches dans un endroit sec et frais, entre 14 et 18°C, à l’abri de la lumière.
  • Si vous ne pouvez pas les conserver entre 14 et 18°C, vous pouvez les conserver également dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre ballotin dans un sac papier ou plastique. Dans ce cas, sortez les une demi-heure avant dégustation pour exalter tous ses arômes.

Idéales pour accompagner un café, pour décorer une table ou pour une dégustation gourmande en famille.

Allergènes

Nos chocolats sont confectionnés à la main dans notre atelier de Neuilly sur Seine, ou nous utilisons régulièrement des fruits à coque. Ils peuvent contenir d'autres allergènes comme

  • Lait
Sophie Basselier, maitre chocolatier imagine ses chocolats pralinés artisanaux dans sa boutique à Neuilly sur Seine près de Paris
Chocolat au lait chauffé à juste température pour couler nos chocolats de paques fabriqués artisanalement dans notre boutique de Neuilly.

Notre passion artisanale : le souci du détail même dans les choses simples.

Ces fritures sèches sont confectionnées avec le plus grand soin selon des méthodes artisanales, à la main dans notre atelier de Neuilly.
Nos chocolatiers maîtrisent le tempérage du chocolat pour garantir un croquant parfait, tout en préservant une texture fondante. Grâce à l'utilisation de cacao de qualité et en réduisant le sucre au minimum, nous vous offrons un chocolat riche en saveurs naturelles.

Notre Boutique

39 rue Madeleine Michelis, 92 200 Neuilly sur Seine

Du mardi au Samedi : 10h30 - 19h

Maitre Chocolatier; Sophie Basselier confectionne ses praliné de manière artisanale dans sa boutique de Neuilly sur Seine près de Paris
Barres de Chocolat praliné Cavaletti Paris, maison de chocolat artisanal à Neuilly Sur Seine